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Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição

Voltado aos graduados em Nutrição, esse curso irá capacitar nutricionistas para atuar na gestão de pessoas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) e entender a gestão de custos, além de reconhecer o processo de planejamento de cardápios nessas unidades. Você vai compreender também a importância da rotulagem nutricional, estudar ferramentas de gestão de qualidade em serviços de alimentação para a garantia da segurança alimentar e aprofundar seus conhecimentos sobre o papel do nutricionista como promotor da saúde em UANs.

12X

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Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição

Voltado aos graduados em Nutrição, esse curso irá capacitar nutricionistas para atuar na gestão de pessoas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) e entender a gestão de custos, além de reconhecer o processo de planejamento de cardápios nessas unidades. Você vai compreender também a importância da rotulagem nutricional, estudar ferramentas de gestão de qualidade em serviços de alimentação para a garantia da segurança alimentar e aprofundar seus conhecimentos sobre o papel do nutricionista como promotor da saúde em UANs.

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Nutrição Clínica

O objetivo do curso é preparar profissionais para melhor atuação no mercado de trabalho e contribuir para a sua formação, disponibilizando material amplo e atualizado, com fundamentos técnico-científicos e aplicabilidade prática na área de Nutrição Clínica. Este curso é voltado, principalmente, para os graduados em Nutrição, mas demais profissionais da área da saúde, como médicos, psicólogos e enfermeiros, também podem cursar essa especialização.

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Nutrição Clínica

O objetivo do curso é preparar profissionais para melhor atuação no mercado de trabalho e contribuir para a sua formação, disponibilizando material amplo e atualizado, com fundamentos técnico-científicos e aplicabilidade prática na área de Nutrição Clínica. Este curso é voltado, principalmente, para os graduados em Nutrição, mas demais profissionais da área da saúde, como médicos, psicólogos e enfermeiros, também podem cursar essa especialização.

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Nutrição e Saúde Voltada para Mulher

Este curso é voltado a todos os profissionais com interesse na área de Nutrição e Saúde da Mulher tais como, nutricionistas, nutrólogos, fisioterapeutas, educadores físicos, enfermeiros, médicos, psicólogos, cirurgiões dentistas, farmacêuticos, nutricionistas, terapeutas ocupacionais e outras áreas correlacionadas, entre elas, o serviço social. Você verá temas como, anatomia e fisiologia da mulher, orientação para uma alimentação saudável, transtornos alimentares, políticas públicas de saúde da mulher e avaliação da composição corporal.

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Nutrição e Saúde Voltada para Mulher

Este curso é voltado a todos os profissionais com interesse na área de Nutrição e Saúde da Mulher tais como, nutricionistas, nutrólogos, fisioterapeutas, educadores físicos, enfermeiros, médicos, psicólogos, cirurgiões dentistas, farmacêuticos, nutricionistas, terapeutas ocupacionais e outras áreas correlacionadas, entre elas, o serviço social. Você verá temas como, anatomia e fisiologia da mulher, orientação para uma alimentação saudável, transtornos alimentares, políticas públicas de saúde da mulher e avaliação da composição corporal.

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Nutrição em Neuropsiquiatria

Essa especialização é direcionada para profissionais graduados em diferentes áreas da saúde, em especial, nutricionistas, que querem aprofundar seus conhecimentos em Nutrição em Neuropsiquiatria. Você será preparado para trabalhar a orientação para uma alimentação saudável, realizar um planejamento alimentar para uma dieta não convencional ou alternativa, aplicar os princípios da nutrição funcional para prevenir doenças crônicas e tratar transtornos alimentares.

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Nutrição em Neuropsiquiatria

Essa especialização é direcionada para profissionais graduados em diferentes áreas da saúde, em especial, nutricionistas, que querem aprofundar seus conhecimentos em Nutrição em Neuropsiquiatria. Você será preparado para trabalhar a orientação para uma alimentação saudável, realizar um planejamento alimentar para uma dieta não convencional ou alternativa, aplicar os princípios da nutrição funcional para prevenir doenças crônicas e tratar transtornos alimentares.

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Nutrição Esportiva

Em resumo, o profissional que optar pelo curso de pós-graduação em Nutrição Esportiva vai aprender as principais características da nutrição funcional, sua forma de abordagem e a diferença entre nutrição tradicional e nutrição funcional. Durante o curso, são desenvolvidos conteúdos relacionados à nutrição esportiva e, além disso, você vai ver as classes dos suplementos nutricionais e as indicações de seu uso no esporte.

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Em resumo, o profissional que optar pelo curso de pós-graduação em Nutrição Esportiva vai aprender as principais características da nutrição funcional, sua forma de abordagem e a diferença entre nutrição tradicional e nutrição funcional. Durante o curso, são desenvolvidos conteúdos relacionados à nutrição esportiva e, além disso, você vai ver as classes dos suplementos nutricionais e as indicações de seu uso no esporte.

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Nutrição Funcional

Os públicos-alvo para a especialização em Nutrição Funcional são médicos, nutricionistas, fisioterapeutas, farmacêuticos e outros profissionais com formação em cursos de graduação na área da Saúde que trabalhem ou se interessem pela área de nutrição funcional. De uma forma geral, neste curso, você verá os princípios da nutrição funcional e o seu papel na prevenção de doenças crônicas, além de reconhecer a sua utilização no tratamento destas doenças.

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Os públicos-alvo para a especialização em Nutrição Funcional são médicos, nutricionistas, fisioterapeutas, farmacêuticos e outros profissionais com formação em cursos de graduação na área da Saúde que trabalhem ou se interessem pela área de nutrição funcional. De uma forma geral, neste curso, você verá os princípios da nutrição funcional e o seu papel na prevenção de doenças crônicas, além de reconhecer a sua utilização no tratamento destas doenças.

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Nutrição para Gestante

A pós-graduação em Nutrição para Gestante é indicada aos profissionais da área da Saúde, como nutricionistas, médicos e biomédicos. Neste curso, o aluno vai aprender os métodos para a avaliação do estado nutricional e o que deve avaliar no exame bioquímico de gestantes, além de estudar a situação do aleitamento materno. Você também verá as principais características dos períodos de gestante e nutriz, bem como as necessidades nutricionais de ambos.

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Psiconutrição – O Comportamento Alimentar

Se você é psicólogo ou nutricionista e tem interesse em atuar na prevenção e no tratamento dos transtornos alimentares, essa pós-graduação é ideal para o seu currículo. Neste curso, você vai estudar sobre alimentação saudável, diagnósticos de nutrição, transtornos alimentares, como anorexia e bulimia, além de aprofundar seus conhecimentos sobre educação alimentar e nutricional em Unidades de Alimentação e Nutrição.    

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Vigilância Sanitária e Nutrição

O curso é voltado para graduados em várias áreas, como saúde, engenharia de alimentos, biologia, biomedicina, nutrição e medicina veterinária, que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na área de vigilância sanitária e qualidade dos alimentos.

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Vigilância Sanitária e Qualidade em Saúde

As ações de vigilância sanitária são de grande importância para a saúde pública. A proteção e acompanhamento da saúde das pessoas e a prevenção de agravos de doenças transmissíveis e não transmissíveis são algumas de suas atribuições. Ela também tem a função de fiscalizar produtos e serviços oferecidos à população, como medicamentos, alimentos e cosméticos. De uma forma geral, neste curso, você vai entender o que é a vigilância em saúde e ver como ela é desenvolvida a partir do uso da epidemiologia para auxiliar na promoção da saúde e no controle de doenças e agravos. O curso tem como públicos-alvo biólogos, médicos veterinários, enfermeiros, cirurgiões dentistas e biomédicos.  

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