O tempo de duração do curso pode variar de acordo com o ritmo de estudo do aluno, mas sempre respeitando o tempo mínimo de 6 meses e o tempo máximo de 18 meses para a conclusão do curso.
O mercado de atuação do nutricionista é bastante amplo, e esse profissional ganha cada vez mais importância na promoção do bem-estar e da saúde da população.
Na área da nutrição clínica, que abrange hospitais, ambulatórios, domicílios e consultórios, é preciso refletir e valorizar ainda mais importância do papel da educação no trabalho desse profissional.
Você vai aprofundar conhecimentos sobre essa área de atuação, além de discutir diferenças entre a educação e a orientação alimentar e nutricional.
Você sabe por que o índice de sobrepeso e obesidade aumentou tanto nas últimas décadas no Brasil?
O que mudou foi o modo de vida da população brasileira e, consequentemente, seus hábitos alimentares. Mas por que isso ocorreu?
As mudanças políticas, econômicas, sociais e culturais que ocorreram no país nos últimos tempos evidenciam essas transformações.
Diante dessa situação, é preciso reunir esforços para a implementação de políticas ou ampliação de ações que repercutam de forma positiva sobre os determinantes de saúde e nutrição.
Assim, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) pode ser uma estratégia para a mudança desse cenário.
Você vai estudar o panorama atual de saúde da população brasileira e a importância desse assunto para a saúde pública do país, incluindo a transição demográfica, epidemiológica e nutricional.
Além disso, você vai aprofundar os conceitos do Direito Humano à Alimentação Adequada e da EAN, conhecendo o histórico desta última.
A atividade física já é considerada um dos principais fatores de risco modificáveis para o desenvolvimento de doenças crônicas como hipertensão e diabetes mellitus, além de contribuir para o seu tratamento.
Ela é uma das principais estratégias comportamentais para a promoção da saúde e da longevidade, influenciando diretamente no processo de envelhecimento.
Devido à crescente prevalência dessas condições, cada vez mais é necessário que os profissionais de saúde se especializem em suas respectivas áreas, ampliando o seu entendimento sobre populações especiais.
Na área da prescrição de exercício, além do entendimento da fisiopatologia da doença, é fundamental se aprofundar em fisiologia do exercício, a fim de promover um trabalho mais eficaz e seguro.
Você vai aprender a importância do conhecimento em fisiologia do exercício para trabalhar com grupos especiais, além de conhecer quais indivíduos se enquadram nessa classificação.
Você também vai compreender as principais alterações existentes em cada uma dessas condições que justificam o papel do exercício físico no seu tratamento. Além disso, vai conhecer as condutas realizadas no atendimento e na prescrição para esses indivíduos.
A modernidade e todo o processo de conhecimento científico-tecnológico proporcionam, frequentemente, facilidades para a vida humana que interferem na sua relação com as condições de saúde e de atividade física, por exemplo.
Se, por um lado, os avanços nos propõem rapidez na comunicação, facilidades em interagir com pessoas mesmo sem estar com elas, automatização dos eletrodomésticos e, até mesmo, atividade laboral em casa (home office), por outro lado, pode ser visto um aumento expressivo no sedentarismo e nas condições relacionadas com as doenças crônicas, isto é, aquelas que não têm cura, como obesidade, hipertensão, dislipidemia, entre outras.
Nesse sentido, os profissionais de Educação Física têm papel fundamental para mudar esse paradigma, pois representam não somente um dos poucos profissionais da saúde que têm ferramentas para ajudar o indivíduo nas mudanças comportamentais necessárias ao combate do sedentarismo e das condições relacionadas com as doenças, como também são capazes de interferir diretamente nos parâmetros fisiológicos do indivíduo, promovendo essa mudança de fato.
Outro importante aspecto da vida moderna que tais treinadores conseguem lidar está relacionado com o tempo livre/disponível para a prática do exercício físico.
A vida cotidiana atual é representada por uma corrida contra o relógio em busca da finalização de diversas tarefas que aumentam ainda mais algumas condições de saúde, como o distresse (estresse ruim).
Assim, ao elaborar uma periodização de treinamento físico, o educador físico deve levar em consideração os seguintes aspectos em relação ao seu aluno: quem é esse indivíduo? Como é sua saúde? Como são seus comportamentos de saúde diários? Qual é seu tempo disponível?
Mediante todas as informações coletadas, ocorre a capacidade de examinar quais são suas principais necessidades e seus objetivos.
A partir de então, há a prescrição e o acompanhamento, com maestria, de atividades e exercícios que proporcionam alterações orgânicas que impactarão a vida desse indivíduo.
Por isso, é de suma importância o entendimento profundo sobre a periodização e os diferentes sistemas de treinamento, pois isso será o ponto-chave para que todas essas alterações aconteçam na vida do praticante.
Diante disso, destaca-se o treinamento intervalado como uma possibilidade dentro da periodização em treinamento físico, além de sua relação especial com o tempo de execução de treinamento e os consequentes benefícios da sua prática para a saúde e performance humana.
A Educação Física é uma das principais áreas do conhecimento responsável pela promoção da saúde, orientando a sociedade para uma vida fisicamente ativa por meio de atividades e exercícios que melhoram a aptidão física.
Muito confundidas, as expressões atividade física, exercício físico e aptidão física devem ser compreendidas pelos profissionais, uma vez que são fatores essenciais para a busca da saúde e da qualidade de vida.
Você conhecerá as principais diferenças entre os conceitos que recorrentemente são utilizados como sinônimos no âmbito da promoção da saúde.
O metabolismo do organismo humano, por meio de diversas enzimas das vias metabólicas, promove a síntese (anabolismo) e/ou a degradação (catabolismo) de moléculas energéticas. Além disso, os dois processos podem ocorrer simultaneamente nas vias anfibólicas.
Cada via metabólica apresenta formas de regulação diferentes, sejam enzimáticas ou hormonais, para estarem ativas ou inativas nos diferentes estados metabólicos (jejum ou estado alimentado).
Cada tecido, órgão e estrutura subcelular necessita desse processo para o metabolismo dos carbo-hidratos, lipídeos e aminoácidos, de acordo com as particularidades de cada um.
Você aprenderá o conceito de via metabólica anabólica, catabólica e anfibólica. Verá também como essas vias são reguladas e como ocorre o metabolismo de carbo-hidratos, lipídeos e aminoácidos nos diferentes tecidos e órgãos e no espaço subcelular.
O organismo humano encontra-se em constante atividade. É mantido por funções fisiológicas básicas mesmo quando o indivíduo está em repouso.
A condição das funções corporais quando mantidas constantes ou inalteradas, fenômeno que se refere ao estado de equilíbrio dos líquidos e dos tecidos do organismo em relação às suas funções e composições químicas básicas, utilizadas para manter o funcionamento do corpo em perfeito equilíbrio, é denominada homeostase.
Homeostase é uma habilidade dos seres vivos de regular o seu ambiente interno visando a manter uma condição estável, ou seja, é o processo pelo qual se mantém o equilíbrio corporal geral, que pode ser responsável pela redução das consequências fisiológicas do estresse em relação ao exercício ou à velocidade com que a homeostase é atingida logo após o exercício, voltando o corpo às suas funções normais em repouso.
Você vai ver que o reconhecimento dessas alterações pelos profissionais da saúde é indispensável para que possa identificar os diferentes tipos de exercício e suas repercussões e prescrever modalidades adequadas para cada tipo de paciente.
A alimentação é uma das necessidades fundamentais do homem para manter-se vivo. Através da alimentação, nosso organismo recebe os nutrientes e substâncias necessárias para a manutenção, funcionamento e diferenciação das células que o compõem.
Os nutrientes e não-nutrientes que ofertamos ao nosso organismo influenciam a forma como as nossas células funcionam, condicionando assim o nosso estado de saúde. Dependendo dos nossos hábitos, podemos dar-lhe proteção ou contribuir para o desenvolvimento de doenças.
A nutrição funcional trabalha com a individualidade bioquímica e os efeitos dos alimentos no organismo de cada um, investigando, identificação e tratando a causa, para corrigir os distúrbios que provocam o desequilíbrio apresentado no organismo do paciente.
É utilizado como tratamento alimentos que contenham alegações funcionais. Você vai aprender as principais características da nutrição funcional, sua forma de abordagem e a diferença entre nutrição tradicional e nutrição funcional.
Iremos desenvolver conteúdos relacionados à nutrição esportiva contemporânea através dos resultados positivos relacionados à saúde que inclua atividade física, bem como estimar as necessidades calóricas de um atleta, alinhado à compreensão da importância de se manter bem nutrido durante o treinamento.
Consumir o equilíbrio certo de alimentos e bebidas é importante para todos aqueles que participam ativamente de algum esporte, pois a nutrição adequada irá interferir no desempenho da atividade física.
Os atletas podem precisar de mais calorias e macronutrientes do que a média das pessoas. Aliar a prática de atividade física a um bom plano nutricional é a chave para o sucesso.
Porém, quando o praticante de atividade física não consegue fazer uso de uma alimentação que forneça equilíbrio e quantidades necessárias dos diversos nutrientes que compõem a dieta, comprometendo a relação entre alimentação e saúde, é comum que recorra ao uso de suplementos alimentares com o objetivo de obter melhores resultados em curtos períodos de tempo.
Entretanto, o uso dessas substâncias é geralmente feito de forma indiscriminada, sem a devida orientação de profissionais especializados, e com um número limitado de estudos, ou mesmo sem nenhum motivo para recomendações de uso em humanos, o que pode ser um risco para a saúde.
Você vai ver as classes dos suplementos nutricionais e as indicações de seu uso no esporte, além de identificar os possíveis efeitos adversos de cada classe de suplementos.
A implantação da saúde pública no Brasil é relativamente nova e visa, de maneira geral, estabelecer ações de manutenção da saúde da população, assegurando um tratamento adequado e a prevenção de doenças.
Antes, as pessoas menos favorecidas ficavam a mercê de instituições filantrópicas, e apenas os mais ricos tinham acesso a um serviço de qualidade.
No Brasil, ela é regulamentada pela ação do Estado, por meio do Ministério da Saúde e das secretarias estaduais e municipais.
O objetivo básico da saúde pública é garantir que toda a população receba atendimento médico de qualidade, fazendo cumprir os princípios de universalidade, equidade e integralidade estabelecidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).
Você vai conhecer a história da saúde pública no Brasil até a criação do SUS e entender os contextos sociais, políticos e econômicos que contribuíram para o desenho atual. Além disso, vai identificar as conferências realizadas em todo o país.
A gestão da qualidade possibilita o uso de ferramentas estruturantes que oportunizam um trabalho parametrizado, expresso em normas e especificações nacionais e internacionais.
Organizações de saúde que estão preocupadas em garantir a qualidade do atendimento à população frequentemente estão em busca de certificações e processos de acreditação para revelar a sua responsabilidade com a qualidade de todos os seus serviços.
Você vai aprender sobre um conjunto de medidas de biossegurança, visando a melhor estruturação das unidades de saúde, o que inclui os critérios para certificações e acreditações em saúde.
O uso de indicadores contribui para revelar os problemas de um setor e serve como guia para a gestão no monitoramento e na avalição de atividades.
Os indicadores apontam informações valiosas para os gestores a respeito de seu desempenho e, a partir dos resultados e da comparação com metas previamente estabelecidas, contribuem na tomada de decisões para melhoria contínua.
Um indicador pode ser uma taxa ou coeficiente, um índice, um número absoluto ou um fato.
Você vai aprender sobre a importância dos indicadores como ferramenta para impulsionar a qualidade e a produtividade nas organizações de saúde.
Além disso, vai ver que o êxito de uma organização está diretamente ligado a um efetivo sistema de gestão, tendo como principal propósito a satisfação de seus clientes e, por consequência, o aumento de sua competitividade no mercado.
Uma das principais características do trabalho em saúde é a sua complexidade, devido às múltiplas facetas que envolvem o processo de manter e recobrar a saúde.
Mediante essa constatação, é perceptível a necessidade de profissionais que, trabalhando em equipe, desenvolvem as atividades necessárias nos estabelecimentos de saúde para garantir o funcionamento da estrutura e dos serviços ligados diretamente aos usuários e às suas famílias.
Dessa forma, nesse cenário, o trabalho em equipe ganha destaque, no qual cada profissional necessita reconhecer suas competências e limitações, estabelecer conexões e inter-relações com outros profissionais e colegas, comunicar-se adequadamente e seguir a liderança e as normas do estabelecimento de saúde. Trabalhar em equipe é, sem dúvida, um desafio, uma prática constante, um processo de aprendizagem diário baseado no respeito ao outro, mantendo o foco das ações no paciente!
Você verá como o trabalho da equipe em saúde pode impactar no atendimento aos usuários.
Você vai reconhecer também as características essenciais para que, ao ser adequadamente gerenciada, a equipe possa ser eficaz em suas ações e propósitos.
A incorporação de políticas públicas voltadas à saúde do trabalhador no cenário brasileiro percorreu uma longa trajetória. Ocorreram diversas lutas e movimentos de reorganização social e política que tornaram o Estado responsável pela saúde dos trabalhadores.
A legislação em saúde aponta que a atenção à saúde do trabalhador deve ir além do cuidado curativo e da reabilitação. Ações de promoção de saúde e prevenção de risco que considerem a dinâmica dos processos produtivos devem integrar os cuidados com a saúde do trabalhador.
Desse modo, os profissionais de saúde têm o desafio de atuar não apenas na assistência, pois é preciso atentar para fatores que podem ser indicativos de que o trabalho está gerando adoecimento.
Você vai conhecer as políticas públicas de saúde relacionadas à saúde do trabalhador, identificando os dispositivos legais que tratam as ações nessa área. Por fim, também irá compreender o papel dos profissionais de saúde que atuam no campo da saúde do trabalhador.
Os conceitos de saúde coletiva e saúde pública, por vezes, são confundidos ou usados como sinônimos. Contudo, eles apresentam diferenças importantes nas suas concepções.
Ao passo que a saúde pública tem como objeto o adoecimento do coletivo, baseada principalmente na epidemiologia tradicional, a saúde coletiva trabalha para a qualidade de vida da população, considerando os determinantes sociais na produção do processo saúde-doença.
Você vai aprender sobre esses conceitos e o impacto que eles podem ter na saúde dos indivíduos.
Além disso, vai conseguir diferenciar um conceito do outro e entender como as abordagens podem ser aplicadas para a melhoria da saúde e da qualidade de vida da população.
A busca da qualidade no acesso aos serviços de saúde é um objetivo de muitos sistemas de saúde.
A utilização do processo regulatório na gestão pode se tornar um potente instrumento para amortizar a desigualdade relacional entre os poderes público e privado, além de atenuar a relação necessidade, demanda e oferta, tornando-a coerente, compatível e sem grandes distorções.
Os órgãos reguladores da saúde pública do Brasil têm papel fundamental na formulação das regras de como irão funcionar os serviços públicos e privados e do padrão que devem seguir na produção de alimentos e cosméticos e na produção da saúde privada (planos de saúde). Também cabe a esses órgãos realizar a fiscalização dos serviços e produtos.
Como estão diretamente ligados ao Ministério da Saúde, sua produção é de domínio público, ou seja, todos têm acesso e devem seguir as regras desses órgãos, não existindo possibilidade da falta de adesão a essas regras.
Você vai conhecer os órgãos reguladores da saúde pública do Brasil.
Ao longo da evolução da sociedade, o homem sempre buscou melhorar suas condições de vida e inovar diante das tecnologias oferecidas.
De uma forma ou de outra, sempre houve quem pensasse em soluções não imaginadas ou em alternativas para os grandes desafios de cada época.
Ou seja, sempre existiram atitudes empreendedoras na vida em sociedade. O termo empreendedorismo, no entanto, não é assim tão antigo.
Desde as suas primeiras colocações na Europa, são feitas algumas correlações com os primeiros grandes feitos da humanidade como forma de demonstrar a atitude visionária e a atuação dinâmica de um empreendedor.
Você verá sobre o tema do empreendedorismo, identificando origens, destaques, evolução de conceitos e as características de um empreendedor.
Além disso, poderá refletir sobre suas próprias habilidades e atitudes diante desse importante tema.
As mudanças tecnológicas, sociais, ambientais e políticas que as nações têm sofrido na contemporaneidade geram na sociedade grande instabilidade e dúvidas em relação a que caminho seguir.
Porém, é justamente em cenários de incertezas e de desafios que a temática do empreendedorismo emerge com maior vigor e vislumbra novas oportunidades.
No contexto brasileiro, observa-se que o empreendedorismo tem sido uma opção de investimento para muitas pessoas, por necessidade ou por escolha.
O Microempreendedor Individual (MEI), por exemplo, é uma das modalidades de abertura de negócios muito aplicada atualmente, pois permite que as pessoas prestem serviços a grandes empresas de forma independente.
Você apreenderá como se caracteriza o empreendedorismo e sua relevância atual, refletirá sobre o funcionamento de um projeto empreendedor na prática e compreenderá como funciona a mente do empreendedor em seu processo criativo.
Nível: Especialista
Nível: Especialista
O tempo de duração do curso pode variar de acordo com o ritmo de estudo do aluno, mas sempre respeitando o tempo mínimo de 6 meses e o tempo máximo de 18 meses para a conclusão do curso.
O mercado de atuação do nutricionista é bastante amplo, e esse profissional ganha cada vez mais importância na promoção do bem-estar e da saúde da população.
Na área da nutrição clínica, que abrange hospitais, ambulatórios, domicílios e consultórios, é preciso refletir e valorizar ainda mais importância do papel da educação no trabalho desse profissional.
Você vai aprofundar conhecimentos sobre essa área de atuação, além de discutir diferenças entre a educação e a orientação alimentar e nutricional.
Você sabe por que o índice de sobrepeso e obesidade aumentou tanto nas últimas décadas no Brasil?
O que mudou foi o modo de vida da população brasileira e, consequentemente, seus hábitos alimentares. Mas por que isso ocorreu?
As mudanças políticas, econômicas, sociais e culturais que ocorreram no país nos últimos tempos evidenciam essas transformações.
Diante dessa situação, é preciso reunir esforços para a implementação de políticas ou ampliação de ações que repercutam de forma positiva sobre os determinantes de saúde e nutrição.
Assim, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) pode ser uma estratégia para a mudança desse cenário.
Você vai estudar o panorama atual de saúde da população brasileira e a importância desse assunto para a saúde pública do país, incluindo a transição demográfica, epidemiológica e nutricional.
Além disso, você vai aprofundar os conceitos do Direito Humano à Alimentação Adequada e da EAN, conhecendo o histórico desta última.
A atividade física já é considerada um dos principais fatores de risco modificáveis para o desenvolvimento de doenças crônicas como hipertensão e diabetes mellitus, além de contribuir para o seu tratamento.
Ela é uma das principais estratégias comportamentais para a promoção da saúde e da longevidade, influenciando diretamente no processo de envelhecimento.
Devido à crescente prevalência dessas condições, cada vez mais é necessário que os profissionais de saúde se especializem em suas respectivas áreas, ampliando o seu entendimento sobre populações especiais.
Na área da prescrição de exercício, além do entendimento da fisiopatologia da doença, é fundamental se aprofundar em fisiologia do exercício, a fim de promover um trabalho mais eficaz e seguro.
Você vai aprender a importância do conhecimento em fisiologia do exercício para trabalhar com grupos especiais, além de conhecer quais indivíduos se enquadram nessa classificação.
Você também vai compreender as principais alterações existentes em cada uma dessas condições que justificam o papel do exercício físico no seu tratamento. Além disso, vai conhecer as condutas realizadas no atendimento e na prescrição para esses indivíduos.
A modernidade e todo o processo de conhecimento científico-tecnológico proporcionam, frequentemente, facilidades para a vida humana que interferem na sua relação com as condições de saúde e de atividade física, por exemplo.
Se, por um lado, os avanços nos propõem rapidez na comunicação, facilidades em interagir com pessoas mesmo sem estar com elas, automatização dos eletrodomésticos e, até mesmo, atividade laboral em casa (home office), por outro lado, pode ser visto um aumento expressivo no sedentarismo e nas condições relacionadas com as doenças crônicas, isto é, aquelas que não têm cura, como obesidade, hipertensão, dislipidemia, entre outras.
Nesse sentido, os profissionais de Educação Física têm papel fundamental para mudar esse paradigma, pois representam não somente um dos poucos profissionais da saúde que têm ferramentas para ajudar o indivíduo nas mudanças comportamentais necessárias ao combate do sedentarismo e das condições relacionadas com as doenças, como também são capazes de interferir diretamente nos parâmetros fisiológicos do indivíduo, promovendo essa mudança de fato.
Outro importante aspecto da vida moderna que tais treinadores conseguem lidar está relacionado com o tempo livre/disponível para a prática do exercício físico.
A vida cotidiana atual é representada por uma corrida contra o relógio em busca da finalização de diversas tarefas que aumentam ainda mais algumas condições de saúde, como o distresse (estresse ruim).
Assim, ao elaborar uma periodização de treinamento físico, o educador físico deve levar em consideração os seguintes aspectos em relação ao seu aluno: quem é esse indivíduo? Como é sua saúde? Como são seus comportamentos de saúde diários? Qual é seu tempo disponível?
Mediante todas as informações coletadas, ocorre a capacidade de examinar quais são suas principais necessidades e seus objetivos.
A partir de então, há a prescrição e o acompanhamento, com maestria, de atividades e exercícios que proporcionam alterações orgânicas que impactarão a vida desse indivíduo.
Por isso, é de suma importância o entendimento profundo sobre a periodização e os diferentes sistemas de treinamento, pois isso será o ponto-chave para que todas essas alterações aconteçam na vida do praticante.
Diante disso, destaca-se o treinamento intervalado como uma possibilidade dentro da periodização em treinamento físico, além de sua relação especial com o tempo de execução de treinamento e os consequentes benefícios da sua prática para a saúde e performance humana.
A Educação Física é uma das principais áreas do conhecimento responsável pela promoção da saúde, orientando a sociedade para uma vida fisicamente ativa por meio de atividades e exercícios que melhoram a aptidão física.
Muito confundidas, as expressões atividade física, exercício físico e aptidão física devem ser compreendidas pelos profissionais, uma vez que são fatores essenciais para a busca da saúde e da qualidade de vida.
Você conhecerá as principais diferenças entre os conceitos que recorrentemente são utilizados como sinônimos no âmbito da promoção da saúde.
O metabolismo do organismo humano, por meio de diversas enzimas das vias metabólicas, promove a síntese (anabolismo) e/ou a degradação (catabolismo) de moléculas energéticas. Além disso, os dois processos podem ocorrer simultaneamente nas vias anfibólicas.
Cada via metabólica apresenta formas de regulação diferentes, sejam enzimáticas ou hormonais, para estarem ativas ou inativas nos diferentes estados metabólicos (jejum ou estado alimentado).
Cada tecido, órgão e estrutura subcelular necessita desse processo para o metabolismo dos carbo-hidratos, lipídeos e aminoácidos, de acordo com as particularidades de cada um.
Você aprenderá o conceito de via metabólica anabólica, catabólica e anfibólica. Verá também como essas vias são reguladas e como ocorre o metabolismo de carbo-hidratos, lipídeos e aminoácidos nos diferentes tecidos e órgãos e no espaço subcelular.
O organismo humano encontra-se em constante atividade. É mantido por funções fisiológicas básicas mesmo quando o indivíduo está em repouso.
A condição das funções corporais quando mantidas constantes ou inalteradas, fenômeno que se refere ao estado de equilíbrio dos líquidos e dos tecidos do organismo em relação às suas funções e composições químicas básicas, utilizadas para manter o funcionamento do corpo em perfeito equilíbrio, é denominada homeostase.
Homeostase é uma habilidade dos seres vivos de regular o seu ambiente interno visando a manter uma condição estável, ou seja, é o processo pelo qual se mantém o equilíbrio corporal geral, que pode ser responsável pela redução das consequências fisiológicas do estresse em relação ao exercício ou à velocidade com que a homeostase é atingida logo após o exercício, voltando o corpo às suas funções normais em repouso.
Você vai ver que o reconhecimento dessas alterações pelos profissionais da saúde é indispensável para que possa identificar os diferentes tipos de exercício e suas repercussões e prescrever modalidades adequadas para cada tipo de paciente.
A alimentação é uma das necessidades fundamentais do homem para manter-se vivo. Através da alimentação, nosso organismo recebe os nutrientes e substâncias necessárias para a manutenção, funcionamento e diferenciação das células que o compõem.
Os nutrientes e não-nutrientes que ofertamos ao nosso organismo influenciam a forma como as nossas células funcionam, condicionando assim o nosso estado de saúde. Dependendo dos nossos hábitos, podemos dar-lhe proteção ou contribuir para o desenvolvimento de doenças.
A nutrição funcional trabalha com a individualidade bioquímica e os efeitos dos alimentos no organismo de cada um, investigando, identificação e tratando a causa, para corrigir os distúrbios que provocam o desequilíbrio apresentado no organismo do paciente.
É utilizado como tratamento alimentos que contenham alegações funcionais. Você vai aprender as principais características da nutrição funcional, sua forma de abordagem e a diferença entre nutrição tradicional e nutrição funcional.
Iremos desenvolver conteúdos relacionados à nutrição esportiva contemporânea através dos resultados positivos relacionados à saúde que inclua atividade física, bem como estimar as necessidades calóricas de um atleta, alinhado à compreensão da importância de se manter bem nutrido durante o treinamento.
Consumir o equilíbrio certo de alimentos e bebidas é importante para todos aqueles que participam ativamente de algum esporte, pois a nutrição adequada irá interferir no desempenho da atividade física.
Os atletas podem precisar de mais calorias e macronutrientes do que a média das pessoas. Aliar a prática de atividade física a um bom plano nutricional é a chave para o sucesso.
Porém, quando o praticante de atividade física não consegue fazer uso de uma alimentação que forneça equilíbrio e quantidades necessárias dos diversos nutrientes que compõem a dieta, comprometendo a relação entre alimentação e saúde, é comum que recorra ao uso de suplementos alimentares com o objetivo de obter melhores resultados em curtos períodos de tempo.
Entretanto, o uso dessas substâncias é geralmente feito de forma indiscriminada, sem a devida orientação de profissionais especializados, e com um número limitado de estudos, ou mesmo sem nenhum motivo para recomendações de uso em humanos, o que pode ser um risco para a saúde.
Você vai ver as classes dos suplementos nutricionais e as indicações de seu uso no esporte, além de identificar os possíveis efeitos adversos de cada classe de suplementos.
A implantação da saúde pública no Brasil é relativamente nova e visa, de maneira geral, estabelecer ações de manutenção da saúde da população, assegurando um tratamento adequado e a prevenção de doenças.
Antes, as pessoas menos favorecidas ficavam a mercê de instituições filantrópicas, e apenas os mais ricos tinham acesso a um serviço de qualidade.
No Brasil, ela é regulamentada pela ação do Estado, por meio do Ministério da Saúde e das secretarias estaduais e municipais.
O objetivo básico da saúde pública é garantir que toda a população receba atendimento médico de qualidade, fazendo cumprir os princípios de universalidade, equidade e integralidade estabelecidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).
Você vai conhecer a história da saúde pública no Brasil até a criação do SUS e entender os contextos sociais, políticos e econômicos que contribuíram para o desenho atual. Além disso, vai identificar as conferências realizadas em todo o país.
A gestão da qualidade possibilita o uso de ferramentas estruturantes que oportunizam um trabalho parametrizado, expresso em normas e especificações nacionais e internacionais.
Organizações de saúde que estão preocupadas em garantir a qualidade do atendimento à população frequentemente estão em busca de certificações e processos de acreditação para revelar a sua responsabilidade com a qualidade de todos os seus serviços.
Você vai aprender sobre um conjunto de medidas de biossegurança, visando a melhor estruturação das unidades de saúde, o que inclui os critérios para certificações e acreditações em saúde.
O uso de indicadores contribui para revelar os problemas de um setor e serve como guia para a gestão no monitoramento e na avalição de atividades.
Os indicadores apontam informações valiosas para os gestores a respeito de seu desempenho e, a partir dos resultados e da comparação com metas previamente estabelecidas, contribuem na tomada de decisões para melhoria contínua.
Um indicador pode ser uma taxa ou coeficiente, um índice, um número absoluto ou um fato.
Você vai aprender sobre a importância dos indicadores como ferramenta para impulsionar a qualidade e a produtividade nas organizações de saúde.
Além disso, vai ver que o êxito de uma organização está diretamente ligado a um efetivo sistema de gestão, tendo como principal propósito a satisfação de seus clientes e, por consequência, o aumento de sua competitividade no mercado.
Uma das principais características do trabalho em saúde é a sua complexidade, devido às múltiplas facetas que envolvem o processo de manter e recobrar a saúde.
Mediante essa constatação, é perceptível a necessidade de profissionais que, trabalhando em equipe, desenvolvem as atividades necessárias nos estabelecimentos de saúde para garantir o funcionamento da estrutura e dos serviços ligados diretamente aos usuários e às suas famílias.
Dessa forma, nesse cenário, o trabalho em equipe ganha destaque, no qual cada profissional necessita reconhecer suas competências e limitações, estabelecer conexões e inter-relações com outros profissionais e colegas, comunicar-se adequadamente e seguir a liderança e as normas do estabelecimento de saúde. Trabalhar em equipe é, sem dúvida, um desafio, uma prática constante, um processo de aprendizagem diário baseado no respeito ao outro, mantendo o foco das ações no paciente!
Você verá como o trabalho da equipe em saúde pode impactar no atendimento aos usuários.
Você vai reconhecer também as características essenciais para que, ao ser adequadamente gerenciada, a equipe possa ser eficaz em suas ações e propósitos.
A incorporação de políticas públicas voltadas à saúde do trabalhador no cenário brasileiro percorreu uma longa trajetória. Ocorreram diversas lutas e movimentos de reorganização social e política que tornaram o Estado responsável pela saúde dos trabalhadores.
A legislação em saúde aponta que a atenção à saúde do trabalhador deve ir além do cuidado curativo e da reabilitação. Ações de promoção de saúde e prevenção de risco que considerem a dinâmica dos processos produtivos devem integrar os cuidados com a saúde do trabalhador.
Desse modo, os profissionais de saúde têm o desafio de atuar não apenas na assistência, pois é preciso atentar para fatores que podem ser indicativos de que o trabalho está gerando adoecimento.
Você vai conhecer as políticas públicas de saúde relacionadas à saúde do trabalhador, identificando os dispositivos legais que tratam as ações nessa área. Por fim, também irá compreender o papel dos profissionais de saúde que atuam no campo da saúde do trabalhador.
Os conceitos de saúde coletiva e saúde pública, por vezes, são confundidos ou usados como sinônimos. Contudo, eles apresentam diferenças importantes nas suas concepções.
Ao passo que a saúde pública tem como objeto o adoecimento do coletivo, baseada principalmente na epidemiologia tradicional, a saúde coletiva trabalha para a qualidade de vida da população, considerando os determinantes sociais na produção do processo saúde-doença.
Você vai aprender sobre esses conceitos e o impacto que eles podem ter na saúde dos indivíduos.
Além disso, vai conseguir diferenciar um conceito do outro e entender como as abordagens podem ser aplicadas para a melhoria da saúde e da qualidade de vida da população.
A busca da qualidade no acesso aos serviços de saúde é um objetivo de muitos sistemas de saúde.
A utilização do processo regulatório na gestão pode se tornar um potente instrumento para amortizar a desigualdade relacional entre os poderes público e privado, além de atenuar a relação necessidade, demanda e oferta, tornando-a coerente, compatível e sem grandes distorções.
Os órgãos reguladores da saúde pública do Brasil têm papel fundamental na formulação das regras de como irão funcionar os serviços públicos e privados e do padrão que devem seguir na produção de alimentos e cosméticos e na produção da saúde privada (planos de saúde). Também cabe a esses órgãos realizar a fiscalização dos serviços e produtos.
Como estão diretamente ligados ao Ministério da Saúde, sua produção é de domínio público, ou seja, todos têm acesso e devem seguir as regras desses órgãos, não existindo possibilidade da falta de adesão a essas regras.
Você vai conhecer os órgãos reguladores da saúde pública do Brasil.
Ao longo da evolução da sociedade, o homem sempre buscou melhorar suas condições de vida e inovar diante das tecnologias oferecidas.
De uma forma ou de outra, sempre houve quem pensasse em soluções não imaginadas ou em alternativas para os grandes desafios de cada época.
Ou seja, sempre existiram atitudes empreendedoras na vida em sociedade. O termo empreendedorismo, no entanto, não é assim tão antigo.
Desde as suas primeiras colocações na Europa, são feitas algumas correlações com os primeiros grandes feitos da humanidade como forma de demonstrar a atitude visionária e a atuação dinâmica de um empreendedor.
Você verá sobre o tema do empreendedorismo, identificando origens, destaques, evolução de conceitos e as características de um empreendedor.
Além disso, poderá refletir sobre suas próprias habilidades e atitudes diante desse importante tema.
As mudanças tecnológicas, sociais, ambientais e políticas que as nações têm sofrido na contemporaneidade geram na sociedade grande instabilidade e dúvidas em relação a que caminho seguir.
Porém, é justamente em cenários de incertezas e de desafios que a temática do empreendedorismo emerge com maior vigor e vislumbra novas oportunidades.
No contexto brasileiro, observa-se que o empreendedorismo tem sido uma opção de investimento para muitas pessoas, por necessidade ou por escolha.
O Microempreendedor Individual (MEI), por exemplo, é uma das modalidades de abertura de negócios muito aplicada atualmente, pois permite que as pessoas prestem serviços a grandes empresas de forma independente.
Você apreenderá como se caracteriza o empreendedorismo e sua relevância atual, refletirá sobre o funcionamento de um projeto empreendedor na prática e compreenderá como funciona a mente do empreendedor em seu processo criativo.
Para facilitar ainda mais o seu ingresso na pós-graduação
Faça a sua matrícula e estude por 7 dias. Se nesse período você não gostar do curso, devolvemos o seu dinheiro centavo por centavo e sem ressentimentos.
Vídeos dinâmicos e de curta duração.
Estude e realize as atividades sem sair de casa.
Aprenda conhecimentos pontuais em um curto espaço de tempo.
“Gostaria de agradecer toda a família por fazer parte da minha conquista. Obrigada.”
“Gostaria de agradecer toda a família por fazer parte da minha conquista. Obrigada.”
“Gostaria de agradecer toda a família por fazer parte da minha conquista. Obrigada.”
“Gostaria de agradecer toda a família por fazer parte da minha conquista. Obrigada.”
Os cursos de pós-graduação lato sensu são programas de nível superior, de educação continuada, com os objetivos de complementar a formação acadêmica, atualizar, incorporar competências técnicas e desenvolver novos perfis profissionais, com vistas ao aprimoramento da atuação no mundo do trabalho e ao atendimento de demandas por profissionais tecnicamente mais qualificados para o setor público, as empresas e as organizações do terceiro setor, tendo em vista o desenvolvimento do país.
Porque o mercado de trabalho tem exigido profissionais cada vez mais qualificados e capazes de suprir suas demandas em diferentes áreas. Nesse sentido, a pós-graduação é a porta de entrada para novas oportunidades na carreira de qualquer profissional.
Atualmente, diante de um mercado altamente concorrido, é preciso ir além da graduação e se tornou indispensável ser um profissional especialista, para quem quer estar um passo à frente dos seus concorrentes.
A pós-graduação é uma ferramenta valiosa porque serve para você se aperfeiçoar, de forma aprofundada, em áreas específicas de sua formação. Ao cursar uma pós-graduação, você desenvolve habilidades e competências importantes para sua atuação que são valorizadas pelo mercado.
Agregar valor ao seu currículo, conseguir cargos mais elevados, conquistar maiores salários, manter ou elevar seu nível de empregabilidade, redirecionar sua carreira e aumentar sua pontuação na prova de títulos em concursos públicos são apenas alguns dos benefícios de ser pós-graduado.
Segundo a resolução n° 1, de 6 de abril de 2018, do Ministério da Educação (MEC), para fazer uma pós-graduação, é necessário ser diplomado em um curso de graduação (bacharelado, licenciatura ou tecnólogo). Caso você tenha colado grau, ou seja, se formado, mas ainda não está com o seu diploma, é possível se matricular com a Declaração de Conclusão de Curso. Depois, essa declaração dever ser substituída pelo diploma de graduação.
Atualmente, aqui você encontra mais de 400 opções de cursos de pós-graduação 100% online em nove diferentes áreas do conhecimento. São elas: Direito, Educação, Empresarial, Engenharia, Gestão, Psicologia, Saúde, Sociedade e Tecnologia. Todos os cursos ofertados pelo UniDoctum são devidamente registrados e reconhecidos pelo MEC.
Porque aqui você pode se matricular a qualquer momento e estudar com a mesma qualidade do presencial. Nossos cursos são todos no formato 100% online e estão disponíveis para todo o Brasil. Nosso corpo docente é formado por professores especialistas, mestres e doutores experientes em suas áreas de formação.
Você estuda do seu jeito, de qualquer lugar e a qualquer hora, sem atrapalhar sua rotina. Seja do conforto da sua casa, do seu ambiente de trabalho ou do transporte público, não importa! Basta ter um computador, celular ou tablet com acesso à internet.
Nosso Ambiente Virtual de Aprendizagem, também chamado de “AVA”, é prático, simples e intuitivo. O conteúdo dos cursos é composto por videoaulas, videodicas e apostilas em PDF. Todas as avaliações são feitas de forma online e na nossa biblioteca virtual, você encontra um acervo com diversos e-books à sua disposição.
Além disso, dependendo do seu ritmo de estudos, você pode concluir o seu curso a partir de 6 meses e se tornar o especialista que o mercado deseja com a nossa pós-graduação. E o melhor, com parcelas que cabem no seu bolso e formas de pagamento facilitadas.
Você pode concluir o seu curso entre 6 e 18 meses. O tempo de conclusão depende do seu ritmo de estudo. A partir de 6 meses, se você tiver concluído a sua pós-graduação e atingido a nota média em todas as disciplinas, já pode receber o seu certificado.
Caso não termine dentro do prazo de 18 meses, você tem a opção de estender o seu curso por mais 6 meses sem pagar nada a mais por isso.
Sim. O certificado tem o mesmo peso e reconhecimento que o de um curso presencial. Ele é emitido pelo nosso Centro Universitário, consolidado como uma das maiores instituições de ensino superior (IES) privadas do país, que possui mais de 80 anos de tradição, inovação e experiência no mercado. Desde 2018, somos credenciados pela Portaria nº 1.255, do Ministério da Educação (MEC), para a oferta e certificação de cursos de pós-graduação a distância.
Não! Você não precisa realizar o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). Isso porque com a publicação da Resolução nº 1, de 6 de abril de 2018, o TCC deixou de ser obrigatório na pós-graduação lato sensu.
Você pode parcelar as pós-graduações e MBAs online do UniDoctum em até 12x sem juros no cartão de crédito ou pagar à vista no boleto ou no PIX.
Como prezamos pela sua satisfação, você tem até 7 dias, contados a partir da data de pagamento, para conhecer e explorar o conteúdo do nosso curso. Se você não gostar do curso dentro do prazo de 7 dias, nós devolvemos o seu dinheiro. Caso você solicite o reembolso após esse período, não haverá o valor do seu investimento de volta.
Assim como nossa matriz, o Grupo Doctum, um centro educacional que tem um legado de mais de 80 anos de tradição, a nossa missão é transformar a vida das pessoas pela educação e escrever uma história de sucesso.
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